Global Expose TV Kabupaten Kutai Timur, SANGATTA – Sidokkes Polres Kutai Timur memastikan program Makanan Bergizi Gratis (MBG) yang disalurkan kepada masyarakat berada dalam kondisi aman dan layak konsumsi melalui pemeriksaan food safety yang dilakukan di SPPG Polres Kutai Timur, Senin (25/5/2026).
Pemeriksaan dilakukan langsung oleh personel Sidokkes bersama tim pengawasan internal sebagai langkah pengendalian mutu sebelum makanan didistribusikan kepada para penerima manfaat.
Kegiatan tersebut dipimpin Bripda Dea Noviyanti Saputri dari Tim Sidokkes, didampingi Aipda Ida Bagus Ambarawa dari Provost serta Bripda Rhian Saputra Bima dari Siwas.
Dalam pemeriksaan itu, tim mengecek seluruh menu MBG yang disiapkan untuk pelajar, guru, balita, ibu hamil, ibu menyusui, hingga kader pendamping di wilayah Sangatta.
Menu yang diperiksa meliputi nasi putih, ayam bakar, pakcoy garlic, tempe krispi, dan buah semangka dengan penyesuaian porsi berdasarkan kategori penerima manfaat. Tim juga menyiapkan menu khusus bagi penerima yang memiliki alergi tertentu tanpa lauk ayam.
Sidokkes melakukan uji organoleptik terhadap makanan, mulai dari bentuk, warna, bau, hingga rasa guna memastikan kualitas makanan tetap terjaga dan aman dikonsumsi.
Hasil pemeriksaan menyatakan seluruh makanan memenuhi standar kelayakan dan siap didistribusikan kepada 1.294 penerima manfaat yang terdiri dari siswa SDN 011 dan SDN 015 Sangatta, siswa TK Kemala Bhayangkari, para guru, balita, ibu hamil, ibu menyusui, serta kader pendamping.
Kapolres Kutai Timur, AKBP Fauzan Arianto, menegaskan pengawasan kualitas makanan menjadi bagian penting dalam pelaksanaan program MBG agar seluruh penerima mendapatkan asupan yang sehat dan aman.
“Kami ingin memastikan makanan yang diberikan kepada anak-anak, guru, maupun penerima manfaat lainnya benar-benar aman, sehat, dan layak dikonsumsi. Pengawasan ini penting untuk menjaga kualitas serta kesehatan para penerima program,” ujar AKBP Fauzan Arianto.
Ia juga mengapresiasi sinergi seluruh pihak yang terlibat dalam pelaksanaan program tersebut.
“Program ini tidak hanya mendukung pemenuhan gizi masyarakat, tetapi juga menjadi bentuk kepedulian bersama terhadap kesehatan dan tumbuh kembang anak-anak,” tutupnya.
Penulis : S Bahri
Editor : Korwil PROV Kaltim
Sumber Berita: Sidokkes Polres Kutim Pastikan MBG Aman dan Layak Konsumsi untuk Ribuan Penerima
