Camat Angsana Hadiri Pelatihan Keamanan Pangan dan Sanitasi Dapur MBG oleh Dinkes Pandeglang

Global Expose TV – Kabupaten Pandeglang, Banten – Rabu (25/02/2026)‎Dalam rangka meningkatkan standar keamanan pangan dan kesehatan lingkungan, Pemerintah Kecamatan Angsana bersama Dinas Kesehatan Kabupaten Pandeglang menggelar kegiatan Pelatihan Keamanan Pangan dan Kesehatan Lingkungan bagi para relawan dan pegawai dapur Program Makan Bergizi Gratis (MBG) Yayasan Abdi Banten di Desa Angsana, Kecamatan Angsana, Kabupaten Pandeglang.

‎

Kegiatan yang dimulai pukul 09.30 WIB tersebut dihadiri langsung oleh Camat Angsana, Acep Jumhani, S.Pd., M.M., didampingi Kasi Trantibum, Kasi PAD, serta jajaran pemerintah kecamatan. Turut hadir Kepala Desa Angsana, perwakilan Kabid Dinkes, Kasi Kesmas, Kasi Kesehatan Lingkungan (Kesling), Ketua Pendamping SPPI, SPPG, serta pengurus Yayasan Mandiri MBG Abdi Banten Angsana.

Dalam sambutannya, Camat Angsana menegaskan bahwa pelatihan ini menjadi langkah penting untuk memastikan seluruh proses pengolahan makanan dalam program MBG memenuhi standar higienitas dan keamanan pangan

“Kegiatan ini bukan hanya formalitas, tetapi bentuk komitmen bersama dalam menjaga kualitas makanan yang dikonsumsi anak-anak. Keamanan pangan dan sanitasi dapur harus menjadi prioritas utama,” tegasnya.

‎

Sementara itu, tim dari Dinas Kesehatan Kabupaten Pandeglang memberikan materi terkait prosedur pengolahan makanan yang aman, standar kebersihan lingkungan dapur, penggunaan alat pelindung diri (APD), serta tata cara sterilisasi peralatan dan pengelolaan limbah.

‎

Selain pemberian materi, kegiatan juga dirangkaikan dengan pengecekan langsung terhadap peralatan dapur, sarana sanitasi, sistem pembuangan limbah, serta kebersihan lingkungan sekitar lokasi dapur MBG Yayasan Abdi Banten.

‎Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman para relawan dan pegawai dapur agar mampu menerapkan standar operasional prosedur (SOP) keamanan pangan secara konsisten, sehingga kualitas dan kesehatan makanan yang disajikan tetap terjamin.

Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kecamatan Angsana dapat berjalan lebih profesional, higienis, dan sesuai dengan ketentuan kesehatan yang berlaku, demi mendukung tumbuh kembang generasi penerus bangsa.