Global Expose TV Kabupaten Pandeglang, Banten — Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dijalankan melalui Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Ciodeng di bawah naungan Yayasan Insan Rabani Sindangresmi terus menunjukkan komitmennya dalam menjalankan operasional dapur sesuai standar dan ketentuan yang ditetapkan Badan Gizi Nasional (BGN). SPPG tersebut berlokasi di Desa Ciodeng, Kecamatan Sindangresmi, Kabupaten Pandeglang, Banten. Rabu (13/05/2026).
Komitmen tersebut terlihat dari kesiapan sarana dan prasarana dapur, pengelolaan Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL), hingga kualitas menu makanan yang disajikan bagi para siswa penerima manfaat program MBG.
Dalam pelaksanaan operasional sehari-hari, pihak Yayasan Insan Rabbani memastikan seluruh proses pengolahan makanan dilakukan dengan memperhatikan standar kebersihan, kesehatan, serta ketepatan gizi sesuai pedoman yang telah ditetapkan BGN. Mulai dari pengelolaan bahan baku, proses memasak, hingga pendistribusian makanan ke sekolah-sekolah dilakukan secara tertata dan profesional.
Pihak yayasan menyampaikan bahwa keberadaan dapur MBG tidak hanya sebatas menjalankan program pemerintah, tetapi juga menjadi bentuk nyata kepedulian terhadap kebutuhan gizi anak-anak sekolah agar dapat tumbuh sehat dan belajar dengan lebih optimal.
“Alhamdulillah sampai saat ini operasional dapur berjalan dengan baik. Kami terus berupaya menjaga kualitas, mulai dari kebersihan dapur, pengelolaan IPAL, hingga menu makanan yang disajikan agar sesuai standar BGN dan layak dikonsumsi anak-anak,” ungkap pihak Yayasan Insan Rabbani.
Selain menjaga kualitas makanan, pengawasan terhadap proses distribusi juga dilakukan secara rutin dan ketat. Asisten Lapangan (Aslap) disebut selalu memantau proses pendistribusian makanan ke sejumlah sekolah penerima manfaat guna memastikan makanan diterima tepat waktu dan dalam kondisi baik.
Ketepatan distribusi menjadi salah satu fokus utama pengelola, mengingat program MBG memiliki tujuan penting dalam membantu pemenuhan kebutuhan gizi siswa agar lebih fokus dalam mengikuti kegiatan belajar di sekolah.
Koordinasi antara tim dapur, petugas distribusi, serta pihak sekolah terus diperkuat setiap harinya demi menjaga kelancaran program. Dengan sistem pengawasan yang berjalan konsisten, pihak pengelola berharap kualitas pelayanan dapat terus dipertahankan.
Program MBG sendiri saat ini mendapat perhatian positif dari masyarakat karena dinilai memberikan dampak nyata terhadap kesehatan dan semangat belajar para siswa. Kehadiran SPPG Ciodeng diharapkan mampu menjadi contoh pelaksanaan program MBG yang mengedepankan standar operasional, kebersihan, kualitas pelayanan, dan tanggung jawab sosial.
Masyarakat pun berharap program tersebut dapat terus berjalan optimal dan memberikan manfaat berkelanjutan bagi para pelajar di wilayah Kabupaten Pandeglang. Transparansi serta keseriusan pihak pengelola dinilai menjadi faktor penting dalam menjaga kepercayaan publik terhadap pelaksanaan program MBG.
Ke depan, Yayasan Insan Rabbani menegaskan akan terus melakukan evaluasi dan peningkatan pelayanan demi mendukung keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis sebagai bagian dari upaya meningkatkan kualitas generasi muda Indonesia.
Penulis : Iwan Gejes
Editor : Iwan Gejes
Sumber Berita: Pandeglang Banten
